親子學做毛孩甜品 展現滿滿寵愛

近年很多家庭都有飼養寵物，小朋友與寵物互動及一起成長，有助身心發展、培養愛護動物及尊重生命之心等，好處多多。有工作室開辦毛孩甜品工作坊，親子一起動手利用無添加天然的食材，來製作適合寵物進食的甜品，簡單易做之餘，從中還可體現對寵物的愛心和關懷，讓小朋友實踐當一個負責任的小主人。

食材天然才食

「Love Pets Family」成立約一年多，設有上門寵物保母服務，並開辦不同親子工作坊。創辦人Yvonne Wong表示：「近年寵物成為很多家庭的新成員，生命教育其中一環便是培養下一代更負責任，並成為一名稱職的主人；以及讓小朋友明白寵物並不是玩具，亦是家庭成員，這也是我從事寵物行業，想推動行業進步的最根本一步。」

親子毛孩甜品班同樣是一種生命教育，包含責任與關愛的元素。過程中，家長和小朋友一起動手做寵物甜品，採用無添加糖及防腐劑的天然食材，例如：紅蘿蔔、天然蔬菜粉、南瓜蔬菜粉等，來製作適合貓、狗進食的甜品，包括：寵物蛋撻、寵物cupcake及寵物布丁，做法既簡單又容易做，更可以表達對寵物的寵愛。

這個工作坊適合三歲或以上小朋友及家長參加，每堂約二點五至三小時，導師先向參加者講解，寵物和人類食物成分有甚麼不同，那些可以進食，那些不可以進食，然後再一起製作甜品；並營造輕鬆愉快的上堂氣氛，讓親子互動。製作時，參加者要留意成分及質地，因為質地不同相應的成分也不同；另外，製成的寵物甜品如果放在雪櫃內，就要在三至四日內進食，但如果放在冰箱內，則可儲存十四日。

增進感情

這個不僅是甜品工作坊，事實上是「責任與愛的實踐」的課堂，過程中可以強化親子關係，以及和寵物之間的感情，學懂愛護和關愛，使家庭更加合一，彼此感情更深厚。家長和小朋友一起製作寵物甜品，還可以增加彼此的溝通和互動；此外，小朋友亦可以學習製作簡單的天然甜品，認識不同無添加的食材，享受烹飪的樂趣。

製作步驟

製作毛孩甜品所用的材料及工具包括：無麩質麵粉，蛋黃、無乳糖牛奶、藍莓或士多啤梨、蛋撻模具、焗爐、手套及刀。

1. 在麵粉加入蛋黃、無乳糖牛奶拌勻，搓成麵糰。
2. 放在雪櫃內冷藏半小時，之後再放在蛋撻模具內，搓成蛋撻形狀。
3. 焗爐先預熱10分鐘，再將蛋撻皮放進焗爐，並以130度焗13分鐘。
4. 在蛋黃加入無乳糖牛奶，製成蛋撻液。
5. 在焗爐取出蛋撻皮，倒入蛋撻液，再以130度焗13分鐘。
6. 焗後吹乾，放上水果作裝飾便完成。