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THEi高科院優秀課程+實習 助營養學學士學生 攀登事業階梯
THEi高科院畢業生Janice(左)和Kristen(右)實習過程中奠定創業想法,創立營養諮詢企業greenutss。
Janice選修 「營養及健康管理(榮譽)理學士」 課程後深受啟發,運用所學的營養知識創業貢獻社會。
近年愈來愈多人關注健康生活,促使行業發展蓬勃,加上本港現行醫療體系重心由治療轉移至預防,營養及身心健康管理專才需求急增。香港高等教育科技學院(THEi高科院)的「營養及健康管理(榮譽)理學士」課程,自開辦至今一直因應產業快速變化,配合產業所需彌補人才缺口,主張實務教學與產業接軌,縮短學校教育與業界人才需求之距離,全方位培訓具備醫療行政 / 營養科學專業知識的人才,同時推動體驗式學習,安排學生在職場環境中實踐課堂上涉獵的相關知識,以實習增強學生的就業能力,累積寶貴的經驗,拓闊他們的視野,增強在職場上的競爭力。

大眾健康意識提升
消費市場成長前景可期 就業前景更廣

如何吃才算營養均衡?怎樣吃才不發胖?晚餐吃甚麼有飽足感還能瘦身?「營養及健康管理(榮譽)理學士」全日制學士課程涵蓋多個與這些題目相關的領域—從醫療行政、人體病理學、藥物安全、營養生物化學、醫療心理輔導學、功能食品和營養保健製品、醫療法律及道德、領導及醫療策略管理等—助學生逐步認識基本營養學知識及醫療行政科學,配合學院卓越的教學設施包括模擬病房、配藥培訓中心、健康科學實驗室及復康中心等,學生可進一步掌握營養及健康管理工作不同範疇。

THEi高科院期望學生透過於公私營醫療機構或醫療及健康相關企業實習,從實作中鞏固營養及健康管理知識,了解真實的醫療行政 / 營養科學專業相關工作流程,體認產業動態,以至接觸不同界別或年齡層的受眾,啟發學生思考未來職涯方向。無論學生立志成為醫療機構行政人員、營養學家、醫療保健研究人員等,均為學生日後投身社會奠下基礎。

THEi高科院實習 燃點學生創業夢
新經濟抬頭,對創意無限的創業人才需求愈來愈大。THEi高科院畢業生Janice因對醫療衛生範疇感興趣,有志於醫療相關行業發展,放榜後選修「營養及健康管理(榮譽)理學士」,在學習的過程中確定自己在選科上作出了非常正確的決定。「課程涵蓋的內容非常廣泛,加深我對醫療行業的認識,亦加強了我在行業發展的信心。」她續指,學院安排所有學生到不同機構進行至少三個月的實習期。「實習期間讓我接觸並學習與不同年齡人士溝通,從中了解各階層人士對營養的疑問及需要,燃點了我的創業夢。」

求學期間,喜歡運動亦注重健康的Janice與同學兼合作夥伴Kristen一邊吸取課堂上的專業營養及健康管理知識、一邊研究營養學市場所需,創立了營養諮詢企業greenutss。「實習過程中我們接觸到不同受眾,了解到不同市場所需,糅合我們於THEi高科院課程中所學到的知識,奠定我們的創業基礎想法。我們的業務包括:
1.為顧客解答對營養及體重管理的疑問,每天與顧客於線上密切溝通並提供相關健康管理方案;
2.於社交媒體提供健康生活小知識;
3.推出自家營養品牌,包括即食營養餐盒,運用所學的營養知識貢獻社會,向大眾推廣『Happy Eat, Happy Train』的健康概念。」

課程小檔案
課程:營養及健康管理(榮譽)理學士(舊課程名稱為「醫療護理 (榮譽) 理學士」)
院校:香港高等教育科技學院(THEi高科院)
電郵info@thei.edu.hk
電話:3890 8000
THEi高科院所有課程資料網址: https://bit.ly/3PtH8Kf

(以上資訊由香港高等教育科技學院(THEi高科院)提供)